Люкссталь 8М — полноценный домашний спиртзавод для изготовления любых алкогольных напитков. Сочетает в себе функции 3 устройств:

• Ректификационной колонны для приготовления чистого спирта. Цена за 0,5 л — всего 40 руб.
• Пивоварни, в которой можно сварить сотни сортов крафтового пива или изобрести свой собственный.
• Самогонного аппарата. Можно сделать виски, бренди или классический самогон. Пиковая скорость перегонки — до 13 л/час.

Мощная 3-дюймовая колонна позволяет экономить время благодаря высокой скорости перегонки — доказано, что аппарат в 2 раза быстрее любого 2-дюймового аналога! При этом качество продукта остается на недостижимом для большинства уровне.

Чистый спирт 96,6° в режиме ректификации

3-дюймовая колонна — залог высокой скорости

Скорость перегонки спирта — до 2,2 л/час. Это примерно в 2-2,5 раза выше, чем у 2-дюймовых аналогов. Разница достигается за счет диаметра колонны: чем больше диаметр, тем больше спиртовых паров в единицу времени пропускает колонна, и тем выше скорость перегонки. 

Площадь сечения 3-дюймовой колонны Люксстали в 2,25 раза больше площади любой 2-дюймовой колонны.

Максимальная очистка. 2 царги и 4 кг СПН в комплекте

Наличие СПН необходимо для ректификационной колонны, так как именно она обеспечивает максимальную степень очистки спиртовых паров от примесей, обеспечивая на выходе крепкий чистый спирт без примесей. Аппарат Люкссталь комплектуется СПН по умолчанию.

Затраты — по 40 рублей за бутылку

По грубым расчетам, для браги требуется 5 кг сахара (50 руб/кг), 100 г спиртовых дрожжей (~50 руб), 20 л воды (20 руб/5 л). Из 1 кг сахара получается около 0,5 л спирта, что в пересчете на питьевой продукт (40°) составляет около 40 руб за бутылку 0,5 л.

До 13 л/ч в режиме прямотока

Чем выше скорость, тем лучше аромат

Первая перегонка проходит быстро, поэтому мертвые дрожжи варятся меньше и меньше передают напитку свой неприятный запах. За счет этого готовый продукт отличается чистым приятным ароматом.

Идеален для ароматных дистиллятов

Виски, джин, бренди и др. ароматные напитки перегоняют в режиме первой перегонки, чтобы максимально сохранить аромат исходного сырья. Именно в этом режиме на Люксстали можно сделать настоящий оригинальный напиток. 

Мощный холодильник для максимальной скорости

3-дюйма, 15 трубок, 7 перегородок обеспечивают огромную утилизирующую способность. Холодильник легко справляется с нагревом до 6,5 кВт и обеспечивает скорость до 13 л/ч.

Готовьте ароматные напитки прямо в кубе

Аппарат отлично подойдет для напитков первичного брожения. В конструкции есть все для этого.

Электронный термометр для полного контроля за брожением

Слишком высокая температура может убить дрожжи, слишком низкая — «заморозить» их. Чтобы брожение проходило правильно, температуру нужно держать в определенном диапазоне — примерно, 20-30°С. Отслеживать и корректировать показания вам поможет удобный электронный термометр, который имеет точность до 0,1°С и при этом мгновенно отображает любые изменения температуры.

Трубка связи с атмосферой в роли гидрозатвора

Гидрозатвор защищает брагу от скисания. Он обеспечивает герметичность емкости, при этом выпускает углекислый газ, который возникает во время брожения. В Люксстали его функцию выполняет трубка связи с атмосферой с подключенным к нему шлангом. Газы через него уходят, брага «дышит», но при этом не взаимодействует со средой — создаются оптимальные условия для созревания продукта.

Универсальный бак для сбраживания и перегонки

В одном баке перегонять самогон, после сбраживать в нем сидр или варить пиво — так он постоянно будет в деле. 

Выгодный комплект. Все необходимое — в коробке

4,8 кг СПН

СПН — необходимый для получения спирта аксессуар. Именно он обеспечивает необходимое разделение паров на фракции внутри колонны, без которого крепкий чистый напиток не получить. А еще по совместительству это самый дорогой из допов, который уже идет в комплекте. Суммарная экономия — около 9 500 рублей.

2 утеплителя для царг

Утеплитель стабилизирует перегонку, уменьшая количество «дикой» флегмы и упрощая разделение спиртовых паров на фракции. Идет в комплекте, что экономит вам около 1500 рублей.

Переходники, шланги, дивертор и др.

Все, что необходимо, чтобы запустить аппарат в работу. Помимо перечисленного, в комплекте идкт книга с рецептами и подробнейшая инструкция по эксплуатации.

Прост в работе, справится даже новичок

Залейте сырец, соберите аппарат, включите нагрев, настройте колонну (подробная инструкция в комплекте) и в нужный момент откройте кран, чтобы получить алкоголь. Все! Почти так же, как воду налить из-под крана.

Объем куба не ограничен

Легкая быстрая фиксация 

Исходный объем — 37 л. Каждый модуль увеличивает объем на 20 литров. Крепятся при помощи регулируемого хомута и армированного уплотнения.

Герметичное соединение благодаря армированному уплотнению

Уплотнение ставится на стык куба и модуля увеличения. Имеет внутри металлический «скелет» с ножками-фиксаторами, благодаря чему оно всегда устанавливается в правильное положение без перекосов. Отличная герметичности позволяет устанавливать несколько модулей один на другой.

Оптимален для всех видов перегонок

Плюс модульного куба в том, что первую перегонку большого объема браги можно проводить в полной сборке со всеми модулями, а вторую, когда объем продукта меньше — уже без модулей. Это позволяет экономить — меньше теплопотерь, быстрее нагрев, ниже  неснижаемый остаток.

Другие преимущества. Каждая деталь для вашего удобства

Встроенный диоптр. Позволяет вживую наблюдать за перегонкой (флегмой).

Штуцеры-елочки для надежной фиксации шлангов охлаждения.

Клапан для сброса давления. Подстраховка на случай возникновения избыточного давления в кубе. Любые излишки выходят через этот узел.

Купольная крышка как защита от пеноуноса за счет образования дополнительного объема куба.

Связь с атмосферой. Обеспечивает стабильный выход продукта из аппарата без толчков.

Кран с большим диаметром (3/4) позволяет быстро сливать остатки после перегонки, в том числе густые зерновые и фруктовые браги.

Работает на всех видах плит благодаря 3-слойному ферромагнитному дну.